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Avenir des filières viande en France Auteurs : Quatre scénarios pour 2035

Auteurs : Aurélie Catallo Baptiste Gardin Michele Schiavo Pierre-Marie Aubert Sylvain Doublet Xavier Poux

Date de publication : Décembre 2025

Url : https://www.iddri.org/sites/default/files/PDF/Publications/Catalogue%20Iddri/Etude/202512-ST0625-scenarios%20viande%202035_2.pdf

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