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Peri-urbanization and sustainable farming. The role of local food systems and a greener agriculture – a spatialized economic analysis

Lille Économie Management - LILLE - 2019

Dans un contexte de périurbanisation croissante et d’attentes de plus en plus poussées de la société pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement, capable de fournir un cadre de vie agréable et sain ainsi que des denrée alimentaires produites localement, nous nous intéressons aux stratégies interdépendantes de plusieurs catégories d’acteurs :
1) Celles des ménages périurbains qui peuvent paradoxalement contribuer à rendre ce cadre de vie plus rare
2) Celles du secteur agricole et agro-alimentaire qui s’adapte de façons diverses
3) Celles des décideurs publics locaux en termes de politiques accompagnant ou infléchissant les stratégies des acteurs précédemment mentionnées.
En se basant sur la littérature théorique et empirique existante, sur les bases de données disponibles du CASD et sur les apports d’études de terrain, il s’agira donc de proposer n cadre d’analyse économique spatialisé de ces choix.