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EACE IAA : Survey on energy consumption in agri-food industry - 2012

Other products: 2012, 2011, 2010, 2009, 2005-2007, 1982-2004

Producer: Ministry of Agriculture (SSP)

Authorisation: Statistical Confidentiality Committee

Availability date: 30/08/2016

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Eace2012 données individuelles

Données de l'EACEI concernant les établissement du secteur de l'Industrie Agro-Alimentaire

Variable Name	Variable Label	Values & Labels
AR_APET	Activité principale de l'établissement	NAF rév. 2 - Cliquer ici
DIVISION	Division de la NAF rev.2	NAF rév. 2 - Cliquer ici
GROUPE	Groupe de la NAF rev.2	NAF rév. 2 - Cliquer ici
CONSBRT	Consommation totale brute
CONSBRT_VAP	Consommation totale brute y compris autoconsommation de vapeur
CONCOMB	Consommation totale de combustibles
COMBPRB	Consommation totale de combustibles pour la production d'électricité
COMBPRB_VAP	Consommation totale de combustibles pour la production d'électricité y compris autoconsommation de vapeur
COMBPRC	Consommation totale de combustibles pour la production de vapeur
CONSNET	Consommation totale nette
CONSNET_VAP	Consommation totale nette en prenant en compte l'autoconsommation de vapeur
FACTURE	Somme des valeurs d'achat des différentes énergies
FACTURE_B	Somme des valeurs d'achat des différentes énergies comparable 2011 (hors bois)
BR_VALA	Valeur d'achat de l'électricité
BR_QAUP	Quantité d'électricité achetée
BR_QATP	Quantité d'électricité achetée en tep
BR_PRIX	Prix d'achat de l'électricité
BR_PUMS	Puissance maximale souscrite
BR_THER	Autoproduction de l'électricité par un procédé thermique
BR_NTHE	Autoproduction de l'électricité par un procédé non thermique
BR_PROD	Somme des auto-productions
BR_PRTP	Somme des auto-productions en tep
BR_PUIN	Puissance installée d'autoproduction
BR_AUCO	Autoconsommation de l'électricité
BR_AUCOTEP	Autoconsommation de l'électricité en tep
BR_VEND	Vente de l'électricité au réseau
BR_VENDTEP	Vente de l'électricité au réseau en tep
BR_AUUS	Somme des utilisations des auto-productions
BR_USTP	Somme des utilisations des auto-productions en tep
BR_CSUP	Quantité d'électricité consommée
BR_CSTP	Quantité d'électricité consommée en tep
BR_USQ1	Quantité d'électricité utilisée comme force motrice
BR_USQ2	Quantité d'électricité utilisée pour des usages thermiques
BR_USQ4	Quantité d'électricité utilisée pour l'électrolyse
BR_USQ5	Quantité d'électricité utilisée pour l'informatique intensive
BR_USQ6	Quantité d'électricité utilisée pour chauffage et autres
BR_TARI	Type de tarif d'électricité souscrit
CR_VALA	Valeur d'achat de la vapeur
CR_QAUP	Quantité de vapeur achetée
CR_PROD	Quantité de vapeur autoproduite
CR_AUCO	Quantité de vapeur autoconsommée
CR_VEND	Quantité de vapeur vendue
CR_USQ1	Quantité de vapeur utilisée pour la fabrication
CR_USQ2	Quantité de vapeur utilisée comme matières premières
CR_USQ3	Quantité de vapeur utilisée pour la production d'électricité
CR_USQ4	Quantité de vapeur utilisée à d'autres fins
CR_PRIX	Prix d'achat de vapeur
CR_CSUP_VAP	Consommation de vapeur y compris autoconsommation
CR_CSUP	Consommation de vapeur
CR_CSTP_VAP	Consommation de vapeur en tep y compris autoconsommation
CR_CSTP	Consommation de vapeur en tep
CR_VTTP	Quantité de vapeur vendue en tep
CR_VCOT	Quantité de vapeur autoconsommée en tep
CR_PRTP	Quantité de vapeur autoproduite en tep
DR_VALA	Valeur d'achat de gaz naturel
DR_TARI	Type de tarif de gaz souscrit
DR_QAUP	Quantité achetée de gaz naturel
DR_USQ1	Quantité de gaz naturel utilisé pour la fabrication
DR_USQ2	Quantité de gaz naturel utilisé comme matières premières
DR_USQ3	Quantité de gaz naturel utilisé pour la production d'électricité
DR_USQ4	Quantité de gaz naturel utilisé à d'autres fins
DR_USQ5	Quantité de gaz naturel utilisé pour la production de vapeur
DR_PRIX	Prix d'achat de gaz naturel
DR_CSUP	Consommation de gaz naturel
DR_CSTP	Consommation de gaz naturel en tep
ER_VALA	Valeur d'achat de gaz (autres que naturel)
ER_QAUP	Quantité achetée de gaz (autres que naturel)
ER_USQ1	Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé pour la fabrication
ER_USQ2	Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé comme matières premières
ER_USQ3	Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé pour la production d'électricité
ER_USQ4	Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé à d'autres fins
ER_USQ5	Quantité de gaz (autres que naturel) utilisé pour la production de vapeur
ER_PRIX	Prix d'achat gaz (autres que naturel)
ER_CSUP	Consommation de gaz (autres que naturel)
ER_CSTP	Consommation de gaz (autres que naturel) en tep
FR_VALA	Valeur d'achat de houille
FR_QAUP	Quantité achetée de houille
FR_STKD	Quantité stockée de houille au 1er janvier
FR_STKF	Quantité stockée de houille au 31 décembre
FR_USQ1	Quantité de houille utilisée pour la fabrication
FR_USQ2	Quantité de houille utilisée comme matières premières
FR_USQ3	Quantité de houille utilisée pour la production d'électricité
FR_USQ4	Quantité de houille utilisée à d'autres fins
FR_USQ5	Quantité de houille utilisée pour la production de vapeur
FR_PRIX	Prix d'achat de houille
FR_STVR	Variation de stock de houille
FR_CSUP	Quantité consommée de houille
FR_CSTP	Quantité consommée de houille en tep
GR_VALA	Valeur d'achat de lignite - charbon
GR_QAUP	Quantité achetée de lignite - charbon
GR_STKD	Quantité stockée de lignite - charbon au 1er janvier
GR_STKF	Quantité stockée de lignite - charbon au 31 décembre
GR_USQ1	Quantité de lignite - charbon utilisé pour la fabrication
GR_USQ2	Quantité de lignite - charbon utilisé comme matières premières
GR_USQ3	Quantité de lignite - charbon utilisé pour la production d'électricité
GR_USQ4	Quantité de lignite - charbon utilisé à d'autres fins
GR_USQ5	Quantité de lignite - charbon utilisé pour la production de vapeur
GR_PRIX	Prix d'achat de lignite - charbon
GR_STVR	Variation de stock de lignite - charbon
GR_CSUP	Quantité consommée de lignite - charbon
GR_CSTP	Quantité consommée de lignite - charbon en tep
HR_VALA	Valeur d'achat de coke de houille
HR_QAUP	Quantité achetée de coke de houille
HR_STKD	Quantité stockée de coke de houille au 1er janvier
HR_STKF	Quantité stockée de coke de houille au 31 décembre
HR_USQ1	Quantité de coke de houille utilisé pour la fabrication
HR_USQ2	Quantité de coke de houille utilisé comme matières premières
HR_USQ3	Quantité de coke de houille utilisé pour la production d'électricité
HR_USQ4	Quantité de coke de houille utilisé à d'autres fins
HR_USQ5	Quantité de coke de houille utilisé pour la production de vapeur
HR_PRIX	Prix d'achat de coke de houille
HR_STVR	Variation de stock de coke de houille
HR_CSUP	Quantité consommée de coke de houille
HR_CSTP	Quantité consommée de coke de houille en tep
IR_VALA	Valeur d'achat de coke de pétrole
IR_QAUP	Quantité achetée de coke de pétrole
IR_STKD	Quantité stockée de coke de pétrole au 1er janvier
IR_STKF	Quantité stockée de coke de pétrole au 31 décembre
IR_USQ1	Quantité de coke de pétrole utilisé pour la fabrication
IR_USQ2	Quantité de coke de pétrole utilisé comme matières premières
IR_USQ3	Quantité de coke de pétrole utilisé pour la production d'électricité
IR_USQ4	Quantité de coke de pétrole utilisé à d'autres fins
IR_USQ5	Quantité de coke de pétrole utilisé pour la production de vapeur
IR_PRIX	Prix d'achat de coke de pétrole
IR_STVR	Variation de stock de coke de pétrole
IR_CSUP	Quantité consommée de coke de pétrole
IR_CSTP	Quantité consommée de coke de pétrole en tep
JR_VALA	Valeur d'achat de butane - propane
JR_QAUP	Quantité achetée de butane - propane
JR_STKD	Quantité stockée de butane - propane au 1er janvier
JR_STKF	Quantité stockée de butane - propane au 31 décembre
JR_USQ1	Quantité de butane - propane utilisé pour la fabrication
JR_USQ2	Quantité de butane - propane utilisé comme matières premières
JR_USQ3	Quantité de butane - propane utilisé pour la production d'électricité
JR_USQ4	Quantité de butane - propane utilisé à d'autres fins
JR_USQ5	Quantité de butane - propane utilisé pour la production de vapeur
JR_PRIX	Prix d'achat de butane - propane
JR_STVR	Variation de stock du butane - propane
JR_CSUP	Quantité consommée de butane - propane
JR_CSTP	Quantité consommée de butane - propane en tep
KR_VALA	Valeur d'achat du fioul lourd
KR_QAUP	Quantité achetée de fioul lourd
KR_STKD	Quantité stockée de fioul lourd au 1er janvier
KR_STKF	Quantité stockée de fioul lourd au 31 décembre
KR_USQ1	Quantité de fioul lourd utilisé pour la fabrication
KR_USQ2	Quantité de fioul lourd utilisé comme matières premières
KR_USQ3	Quantité de fioul lourd utilisé pour la production d'électricité
KR_USQ4	Quantité de fioul lourd utilisé à d'autres fins
KR_USQ5	Quantité de fioul lourd utilisé pour la production de vapeur
KR_PRIX	Prix d'achat du fioul lourd
KR_STVR	Variation de stock du fioul lourd
KR_CSUP	Quantité consommée de fioul lourd
KR_CSTP	Quantité consommée de fioul lourd en tep
LR_VALA	Valeur d'achat du fioul domestique
LR_QAUP	Quantité achetée de fioul domestique
LR_STKD	Quantité stockée de fioul domestique au 1er janvier
LR_STKF	Quantité stockée de fioul domestique au 31 décembre
LR_USQ1	Quantité de fioul domestique utilisé pour la fabrication
LR_USQ2	Quantité de fioul domestique utilisé comme matières premières
LR_USQ3	Quantité de fioul domestique utilisé pour la production d'électricité
LR_USQ4	Quantité de fioul domestique utilisé à d'autres fins
LR_USQ5	Quantité de fioul domestique utilisé pour la production de vapeur
LR_PRIX	Prix d'achat du fioul domestique
LR_STVR	Variation de stock du fioul domestique
LR_CSUP	Quantité consommée de fioul domestique
LR_CSTP	Quantité consommée de fioul domestique en tep
MR_CSUP	Quantité consommée d'autres produits pétroliers
MR_CSTP	Quantité consommée d'autres produits pétroliers en tep
MR_USQ1	Quantité d'autres produits pétroliers utilisés pour la fabrication
MR_USQ2	Quantité d'autres produits pétroliers utilisés comme matières premières
MR_USQ3	Quantité d'autres produits pétroliers utilisés pour la production d'électricité
MR_USQ4	Quantité d'autres produits pétroliers utilisés à d'autres fins
MR_USQ5	Quantité d'autres produits pétroliers utilisés pour la production de vapeur
NR_CSUP	Quantité consommée de liqueur noire
NR_CSTP	Quantité consommée de liqueur noire en tep
NR_USQ1	Quantité de liqueur noire utilisée pour la fabrication
NR_USQ2	Quantité de liqueur noire utilisée comme matières premières
NR_USQ3	Quantité de liqueur noire utilisée pour la production d'électricité
NR_USQ4	Quantité de liqueur noire utilisée à d'autres fins
NR_USQ5	Quantité de liqueur noire utilisée pour la production de vapeur
OR_CSUP	Quantité consommée de bois
OR_CSTP	Quantité consommée de bois en tep
OR_USQ1	Quantité de bois utilisé pour la fabrication
OR_USQ2	Quantité de bois utilisé comme matières premières
OR_USQ3	Quantité de bois pour la production d'électricité
OR_USQ4	Quantité de bois utilisé à d'autres fins
OR_USQ5	Quantité de bois pour la production de vapeur
OR_ACHA	Valeur de la part achetée
OR_PACH	Part achetée du bois consommé
OR_VALA	Valeur d'achat du bois
OR_QAUP	Quantité achetée de bois
OR_PRIX	Prix d'achat du bois
XR_CSUP	Quantité consommée de combustibles spéciaux renouvelables
XR_CSTP	Quantité consommée de combustibles spéciaux renouvelables en tep
XR_USQ1	Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés pour la fabrication
XR_USQ2	Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés comme matières premières
XR_USQ3	Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés pour la production d'électricité
XR_USQ4	Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés à d'autres fins
XR_USQ5	Quantité de combustibles spéciaux renouvelables utilisés pour la production de vapeur
YR_CSUP	Quantité consommée de combustibles spéciaux non renouvelables
YR_CSTP	Quantité consommée de combustibles spéciaux non renouvelables en tep
YR_USQ1	Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés pour la fabrication
YR_USQ2	Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés comme matières premières
YR_USQ3	Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés pour la production d'électricité
YR_USQ4	Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés à d'autres fins
YR_USQ5	Quantité de combustibles spéciaux non renouvelables utilisés pour la production de vapeur
NCE	Secteur en NCE	12 - Industrie laitière 13 - Sucreries 14 - Industrie alimentaire, hors industrie du lait et du sucre 38 - Industries diverses
NTE	Niveau de Travail de l'EACEI	N07 - Travail du bois et fabrication d'articles en bois N41 - Fabrication de produits laitiers N42 - Fabrication de sucre N43 - Industries alimentaires, hors industrie du lait et du sucre
TCE	Tranche de consommation d'énergie	1 - Moins de 50 tep 2 - 50 à moins de 200 tep 3 - 200 à moins de 500 tep 4 - 500 à moins de 1 000 tep 5 - 1 000 à moins de 2 000 tep ... 6 - 2 000 à moins de 5 000 tep 7 - 5 000 à moins de 20 000 tep 8 - 20 000 à moins de 100 000 tep 9 - 100 000 tep ou plus
AR_PSIT	Activité de l'établissement s'effectuant uniquement chez le client
AR_ISO	Etablissement certifié ISO 50001 ou en voie de certification	1 - Oui 0 - Non
AR_RESP	Présence d'un responsable maitrise de l'énergie	1 - Oui 0 - Non
RS	Raison sociale
SIRET	SIRET
UN	Variable égale à 1
REGION	Région d'implantation	11 - Île-de-France 21 - Champagne-Ardenne 22 - Picardie 23 - Haute-Normandie 24 - Centre ... 25 - Basse-Normandie 26 - Bourgogne 31 - Nord-Pas-de-Calais 41 - Lorraine 42 - Alsace 43 - Franche-Comté 52 - Pays de la Loire 53 - Bretagne 54 - Poitou-Charentes 72 - Aquitaine 73 - Midi-Pyrénées 74 - Limousin 82 - Rhône-Alpes 83 - Auvergne 91 - Languedoc-Roussillon 93 - Provence-Alpes-Côte d'Azur 97 - Outre-Mer
POIDS	Poids de sondage
AR_EFFT	Effectif salarié 31/12
TEFF	Tranche d'effectif	03 - 20 à 49 salariés 04 - 50 à 99 salariés 05 - 100 à 249 salariés 06 - 250 à 499 salariés 07 - 500 à 999 salariés ... 08 - 1000 à 1999 salariés 09 - 2000 salariés ou plus

Persistent Identifier

2012 : https://doi.org/10.34724/CASD.236.2103.V1