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Bio-economic perspective on oyster farms in the Arcachon area

Université de Bordeaux - BORDEAUX - 2016

Le projet à l’origine de cette demande a pour finalité la construction d’un modèle prédictif de performance économique des exploitations ostréicoles arcachonnaises intégrant des contraintes écologiques, biologiques et économiques à chaque étape du cycle de production (depuis le recrutement, jusqu’à la commercialisation).