Back to the source EAL : Annual survey on milk - 2014 Other products: volet PRODCOM_2023, volet PRODCOM_2022, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2003-2021 - volet PRODCOM, 2001-2023, 2001-2021, 2001-2019, 2001-2018, 2001-2014, 1995-2001, 1968-1994 + - Request access Availability date: 06/10/2016 File Layout Download EAL2014 TE1 Liste des établissements EAL2014 TE2 Informations de collecte EAL2014 TE3 Informations sur les produits vrac EAL2014 TE4 Informations sur les fabrications LIBFINIS Libellés des codes rubrique des produits finis LIBVRAC Libellés des codes rubrique des produits vrac LISTE FINI complet Liste des produits finis Liste RUBFINI recode Liste des produits finis - recodés × EAL - 2014 EAL2014 TE2EAL2014 TE3EAL2014 TE4 Informations sur les produits vrac Variable Name Variable Label Values & Labels SIRET Numéro SIRET de l’établissement AN Année de l’enquête TE Numéro du fichier TE CODERUBV Code rubrique 010000 - Lait vrac entier020000 - Lait vrac demi-écrémé030000 - Lait vrac écrémé050000 - Total crème vrac050001 - Crème industrielle vrac allégée... 050002 - Crème industrielle vrac non allégée161000 - Lait concentré vrac entier ou demi-écrémé162000 - Lait concentré vrac écrémé187010 - Lait en poudre infantile vrac187100 - Lait en poudre vrac entier187200 - Lait en poudre vrac demi-écrémé197310 - Lait en poudre vrac écrémé197320 - Lait en poudre vrac écrémé réengr MG déduite200000 - Babeurre liquide ou concentré vrac220000 - Lactosérum liquide ou concentré vrac QTEFCE Quantité destinée à des établissements laitiers français QTEEXT Quantité destinée à des établissements non laitiers français ou à l’exportation Persistent Identifier 2014 : https://doi.org/10.34724/CASD.163.2463.V1
