Back to the source EML : Monthly Milk Survey - 2013-2020 Other products: 2020-2024, 2013-2021, 2013-2020 + - Request access Availability date: 02/04/2021 File Layout Download EML 2013 2020 COLLVACHEBIO 210309 Données sur la collecte de lait de vache biologique EML 2013 2020 COLLVACHENONBIO 210309 Données sur la collecte de lait de vache non biologique EML 2013 2020 ECHANGESINTERM 210309 Données sur les échanges de matières premières selon le type de lait × Enquête Mensuelle Laitière - 2013-2020 EML 2013 2020 COLLVACHEBIO 210309EML 2013 2020 COLLVACHENONBIO 210309 Données sur la collecte de lait de vache biologique Variable Name Variable Label Values & Labels NOM_DOSSIER Nom de dossier dont les 6 dernières positions indiquent l'année et le mois de collecte IDLIGNEVB Numéro de ligne utilisable dans l'application DEPVB Département de collecte (département où le lait de vache bio a été collecté) Code officiel géographique - cliquer ici COLLVBDIFF Quantité de lait de vache bio collecté le mois M en litres NBPRODVBDIFF Nombre de producteurs de lait de vache bio le mois M TXMGVBDIFF Taux de matière grasse du lait de vache bio pour le mois M TXMPVBDIFF Taux de matière protéique du lait de vache bio pour le mois M PRIXMOVBDIFF Prix moyen du lait de vache bio pour le mois M PRIXSTVBDIFF Prix standard du lait de vache bio pour le mois M Persistent Identifier 2013-2020 : https://doi.org/10.34724/CASD.522.3874.V1
