Back to the source EML : Monthly Milk Survey - 2013-2020 Other products: 2020-2024, 2013-2021, 2013-2020 + - Request access Availability date: 02/04/2021 File Layout Download EML 2013 2020 COLLVACHEBIO 210309 Données sur la collecte de lait de vache biologique EML 2013 2020 COLLVACHENONBIO 210309 Données sur la collecte de lait de vache non biologique EML 2013 2020 ECHANGESINTERM 210309 Données sur les échanges de matières premières selon le type de lait × Enquête Mensuelle Laitière - 2013-2020 EML 2013 2020 COLLVACHEBIO 210309EML 2013 2020 COLLVACHENONBIO 210309EML 2013 2020 ECHANGESINTERM 210309 Données sur la collecte de lait de vache non biologique Variable Name Variable Label Values & Labels NOM_DOSSIER Numéro de dossier dont les 6 dernières positions indiquent l'année et le mois de collecte IDLIGNEVNB Numéro de ligne utilisable dans l'application DEPVNB Département de collecte (département où le lait de vache non bio a été collecté) Code officiel géographique - cliquer ici COLLVNBDIFF Quantité de lait de vache non bio collecté le mois M en litres NBPRODVNBDIFF Nombre de producteurs de lait de vache non bio le mois M TXMGVNBDIFF Taux de matière grasse du lait de vache non bio pour le mois M TXMPVNBDIFF Taux de matière protéique du lait de vache non bio pour le mois M PRIXMOVNBDIFF Prix moyen du lait de vache non bio pour le mois M PRIXSTVNBDIFF Prix standard du lait de vache non bio pour le mois M Persistent Identifier 2013-2020 : https://doi.org/10.34724/CASD.522.3874.V1