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Comment rendre l’agriculture biologique plus productive et plus compétitive ?

Institut National de la Recherche Agronomique Bretagne-Normandie - RENNES - 2013

Réaliser des analyses empiriques afin de comparer l’évolution de la productivité et de la rentabilité des exploitations biologiques et des exploitations conventionnelles en France afin d’identifier les facteurs limitant ou favorisant cette productivité et cette rentabilité.