Diversité et évolutions récentes des systèmes de production et d’activités des exploitations agricoles

Institut de recherche en sciences et technologie pour l'environnement et l'agriculture - ANTONY - 2013

Viser à rendre compte de la diversité des exploitations agricoles – au sens systèmes famille-exploitation (Osty, 1978) – afin de permettre de réfléchir aux capacités d’adaptation différenciées de cette population d’exploitations.fournir une clé de compréhension des types de fonctionnements d’exploitations présents dans la zone d’étude et de leurs évolutions.