MPAA : Enquête sur les matières premières utilisées pour la fabrication d'aliments composés pour animaux de ferme

L'enquête sur les matières premières utilisées pour la fabrication d'aliments composés pour animaux de ferme (MPAA) a pour objet la collecte de statistiques sur les quantités de matières premières entrant dans la composition des aliments composés ainsi que les quantités d'aliments fabriqués selon la filière de destination par les établissements du secteur localisés sur le territoire national métropolitain et des DOM (TOM exclus). Les quantités sont indiquées en tonnes. Les thèmes abordés concernent : - Les matières premières nutritionnelles utilisées pour fabriquer des aliments pour animaux de ferme selon un détail des produits (aliments complets ou complémentaires dont les aliments d'allaitement et les aliments minéraux) ; - La quantité totale fabriquée selon la filière de destination (bovins, ovins, porcins, volailles, …) dont les filières offrant des garanties sans OGM et une production biologique. Cette enquête exhaustive s'adresse aux établissements qui fabriquent plus de 5 000 tonnes par an d'aliments composés. Sur les 353 établissements enquêtés, 269 établissements entrent dans le champ de l'enquête de la fabrication des aliments composés.