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EAL : Enquête Annuelle Laitière - 2014

Autres produits : volet PRODCOM_2023, volet PRODCOM_2022, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2003-2021 - volet PRODCOM, 2001-2023, 2001-2021, 2001-2019, 2001-2018, 2001-2014, 1995-2001, 1968-1994

Autorisation : Comité du Secret Statistique

Mise à disposition : 06/10/2016

Dessin de fichier

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EAL2014 TE1
Liste des établissements

EAL2014 TE2
Informations de collecte

EAL2014 TE3
Informations sur les produits vrac

EAL2014 TE4
Informations sur les fabrications

LIBFINIS
Libellés des codes rubrique des produits finis

LIBVRAC
Libellés des codes rubrique des produits vrac

LISTE FINI complet
Liste des produits finis

Liste RUBFINI recode
Liste des produits finis - recodés

Nom de la variable	Libellé	Modalités
SIRET	Numéro SIRET de l’établissement
AN	Année de l’enquête
TE	Numéro du fichier TE
CODERUBV	Code rubrique	010000 - Lait vrac entier 020000 - Lait vrac demi-écrémé 030000 - Lait vrac écrémé 050000 - Total crème vrac 050001 - Crème industrielle vrac allégée ... 050002 - Crème industrielle vrac non allégée 161000 - Lait concentré vrac entier ou demi-écrémé 162000 - Lait concentré vrac écrémé 187010 - Lait en poudre infantile vrac 187100 - Lait en poudre vrac entier 187200 - Lait en poudre vrac demi-écrémé 197310 - Lait en poudre vrac écrémé 197320 - Lait en poudre vrac écrémé réengr MG déduite 200000 - Babeurre liquide ou concentré vrac 220000 - Lactosérum liquide ou concentré vrac
QTEFCE	Quantité destinée à des établissements laitiers français
QTEEXT	Quantité destinée à des établissements non laitiers français ou à l’exportation

Identifiant persistant

2014 : https://doi.org/10.34724/CASD.163.2463.V1