EML : Enquête Mensuelle Laitière
Produits :
2013-2021, 2013-2020
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Producteur : Ministère de l'Agriculture (SSP)
Autorisation : Comité du Secret Statistique
Cette enquête fournit sur un champ exhaustif et dans un grand détail de nomenclature les chiffres définitifs de collecte et de production de la branche, ainsi que des résultats de production vendue selon une nomenclature européenne dite PRODCOM pour les entreprises de 20 salariés et plus.
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Identifiants persistants (DOI)
Citation des données et identifiant persistant (DOI - Digital Object Identifier) pour chaque millésime.
2013-2020 : https://doi.org/10.34724/CASD.522.3874.V1
2013-2021 : https://doi.org/10.34724/CASD.522.4624.V1