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PKGC : Pratiques culturales sur les grandes cultures

Agriculture

Impact des pratiques agricoles sur l’environnement, les cultures interrogées sont notamment : le blé tendre, le blé dur, l’orge, le triticale, le maïs (grain et fourrage), le colza, le tournesol, le pois protéagineux, la betterave industrielle, la pomme de terre, les prairies temporaires, les prairies permanentes intensives et la canne à sucre. Les interventions culturales interrogées sont notamment : travaux du sol, apports de fumure organique et minérale, traitements phytosanitaires.
En 2017, les données de l’enquête sur les pratiques culturales en prairies sont regroupées avec celles des pratiques culturales en grandes cultures, au sein des mêmes fichiers.

Années : 1994, 2001, 2006, 2011, 2017

Pratiques culturales sur les grandes cultures - 2017
L’enquête sur les pratiques culturales des agriculteurs en grandes cultures en 2017 s’inscrit dans le dispositif des enquêtes « Pratiques culturales », outil majeur de description des pratiques des exploitants agricoles. Les précédentes enquêtes portant sur les pratiques culturales en grandes cultures ont été réalisées en 1986, 1994, 2001, 2006 et 2011. Une enquête portant sur l’utilisation des traitements phytosanitaires de 2014 (Phyto GC 2014) a également été réalisée en 2015. En 2017, 21 cultures ont été enquêtées : • les douze cultures déjà enquêtées lors de l’enquête Phyto Grandes Cultures 2014 : blé tendre (01), blé dur (02), orge (03), triticale (04), colza (05), tournesol (06), pois protéagineux (07), maïs fourrage (08), maïs grain (09), betterave sucrière (10), pomme de terre (11), canne à sucre (14) • les deux types de prairies enquêtées dans le cadre de l’enquête sur les pratiques culturales en 2011 : prairies temporaires (12), prairies permanentes (13) • sept cultures nouvellement enquêtées : féverole (15), soja (16), lin fibre (17), lin oléagineux (18), mélange de céréales (19), mélange avec protéagineux (20), mélange fourrager (21) Les questionnaires portent sur la campagne 2016/2017. Plusieurs thèmes sont traités dans les questionnaires : précédents culturaux, interculture, travaux du sol, fertilisation, traitements phytosanitaires, raisonnement, irrigation, pulvérisation. Ils ont été construits en s’inspirant largement des questionnaires des précédentes enquêtes de 2011 et 2014.

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